feat(openai): 完善 Chat 与 Responses 参数转发

原生 Chat/Responses 改为透明转发，保留标准工具结构并保护调用方显式参数。补齐 Responses 到 Chat 的兼容转换、协议路由边界、完整响应和流式事件，并同步更新 Swagger、回归测试与真实验收脚本。

验证：
- cd apps/api && env -u AI_GATEWAY_TEST_DATABASE_URL go test ./... -count=1
- pnpm openapi
- pnpm lint
- pnpm test
- pnpm build
- gofmt -l 无输出
- git diff --check 通过

风险：
- Chat 回退无法等价表达的 Responses 原生能力现在会返回 unsupported_response_parameter
- 真实供应商 E2E 因本地没有已启用的平台模型候选而未完成

apps/api/internal/httpapi/handlers.go

@@ -1327,7 +1327,7 @@ func (s *Server) createTask(kind string, compatible bool) http.Handler {
 
 // createAPIV1ChatCompletions godoc
 // @Summary 创建 Chat Completions
-// @Description /api/v1/chat/completions 同步执行：stream=true 返回 text/event-stream SSE；stream=false 或未传返回兼容 JSON；该接口忽略 X-Async。
+// @Description /api/v1/chat/completions 同步执行：除 Gateway 路由字段外透明转发当前及未来 OpenAI 字段与嵌套结构，完整保留 function/custom tools、tool_choice、tool_calls 和旧版 function_call；stream=true 返回 text/event-stream SSE，stream=false 或未传返回兼容 JSON；该接口忽略 X-Async。
 // @Tags tasks
 // @Accept json
 // @Produce json
@@ -1350,7 +1350,7 @@ func (s *Server) createAPIV1ChatCompletions() http.Handler {
 
 // openAIChatCompletionsDoc godoc
 // @Summary 创建 OpenAI Chat Completions
-// @Description OpenAI-compatible Chat Completions 入口；仅接受官方字段及文档声明的 EasyAI 路由扩展，未知顶层字段返回 400 invalid_parameter。
+// @Description OpenAI-compatible Chat Completions 入口。除 Gateway 路由字段外，原生请求会透明转发当前及未来 OpenAI 字段和嵌套结构；Gateway 仅覆盖上游模型名等受控字段。function/custom tools、tool_choice、tool_calls 与旧版 function_call 均保持标准语义。
 // @Tags chat
 // @Accept json
 // @Produce json
@@ -1368,15 +1368,15 @@ func openAIChatCompletionsDoc() {}
 
 // openAIResponsesDoc godoc
 // @Summary 创建 OpenAI Responses
-// @Description 公开 OpenAI-compatible Responses 入口。模型声明 openai_responses 时原生转发，否则使用 Chat Completions 转换；store 缺省为 true。previous_response_id 严格绑定首次成功的平台模型和上游协议，链路不可用时不跨平台续接。未提供 previous_response_id 时由调用方管理完整状态，Gateway 以本轮 input/messages 为准且不追加本地历史。
+// @Description 公开 OpenAI-compatible Responses 入口。模型声明 openai_responses 时除 Gateway 路由字段外透明转发当前及未来 OpenAI 字段；否则仅对具有等价 Chat Completions 语义的请求执行转换。background、conversation、prompt template、context management、max_tool_calls、自动 truncation、reasoning summary、内置工具、MCP 和 namespace 等原生专属能力不会静默丢弃：路由会排除 Chat 候选，固定 Chat 链路则返回带参数路径的 unsupported_response_parameter。store 缺省为 true。previous_response_id 严格绑定首次成功的平台模型和上游协议，链路不可用时不跨平台续接；未提供 previous_response_id 时调用方历史权威，Gateway 不追加本地历史。
 // @Tags responses
 // @Accept json
 // @Produce json
 // @Produce text/event-stream
 // @Security BearerAuth
-// @Param input body ResponsesRequest true "Responses 请求；Chat 回退只支持自定义 function tools"
+// @Param input body ResponsesRequest true "Responses 请求；Chat 回退支持 function/custom tools 及所有可等价能力"
 // @Success 200 {object} ResponsesCompatibleResponse
-// @Failure 400 {object} OpenAIErrorEnvelope "invalid_previous_response_id / unsupported_response_tool / unsupported_response_parameter"
+// @Failure 400 {object} OpenAIErrorEnvelope "invalid_previous_response_id / unsupported_response_parameter"
 // @Failure 401 {object} OpenAIErrorEnvelope
 // @Failure 402 {object} OpenAIErrorEnvelope
 // @Failure 403 {object} OpenAIErrorEnvelope